Categoria: Mangiare & Bere

Quando si parla dei Sapori della Sardegna si varca un territorio ricco di risorse e di sorprese, che ci invogliano a scoprire questa magnifica terra. Ci sono vari modi di accostarsi a una terra,...

Girare il mondo è la cosa che più amo fare, ma ciò che maggiormente mi manca quando sono lontana da casa è indiscutibilmente il cibo italiano (non ditelo ai miei!). Si rassegnino gli altri paesi, non...

Nell’immaginario collettivo sul Bel Paese c’è sicuramente un bel giro tra le dolci colline toscane del Chianti, a bordo di una vecchia Cinquecento, o qualsiasi altro mezzo, meglio se cabriolet. Allora allacciati la cintura di...

È il piatto più celebre della cucina tradizionale valtellinese, tanto che per tutelarlo e diffonderlo nel mondo è stata creata una vera e propria Accademia del Pizzocchero. Ti svelo tutti i suoi segreti. La...

Nonostante la Sicilia sia una terra dalle innumerevoli e stupefacenti doti, la cucina è sicuramente uno dei suoi fiori all’occhiello, che non manca mai di inebriare il visitatore di turno. Ben nota è la pasticceria regionale:...